Noch immer sind wir alle gebeutelt von Corona. Noch so vieles liegt brach. Auch für uns kleine Hobbyhandwerker aus den unterschiedlichsten Bereichen ist kein Face to Face möglich. Auch uns bleibt "nur" noch der Onlinemarkt. Deswegen sind wir beim Online Mittelaltermarkt dabei. Pflanzen wie wir sie bevorzugt verwenden, kannten im Mittelalter noch sehr viele Menschen […]
Manchmal kommen einen spontan die Ideen, und dann legt man auch sofrt los. In diesem Fall ergab das eine das andere. Wenn man tolle Menschen hat die so technisch unbegabten wie mir, mit viel Geduld alles beibringen, dann klappen auch selbst erstellte Logos und Etiketten. Im übrigen auch Homepages und alles drum herum. Vielen Dank […]
Auch bei Google und all seinen Funktionen sind wir nun offiziell vertreten. Es ist schon spannend, wie sich alle diese Dinge im Internet so mit einander vernetzen. Früher habe ich Facebook und co einfach mal so genutzt, aber man kann schon viele Dinge über "einfach so" hinaus tun. Schaut euch das ganze doch mal an. […]
Dieses mal haben wir Frischkäse ausprobiert. Der alte Joghurtmaker hatte den Geist aufgegeben, also musste ein neuer her. Genauso wie Frischkäse steht auch Naturjoghurt hier sehr hoch im Kurs. Wir haben uns für den Rommelsbacher entschieden, weil er einen großen Behälter hat und auch die Funktion mit dem Frischkäse. Natürlich benötigt man für Frischkäse kei8nen […]
Jetzt mag der ein oder andere denken "Was für Ökozeug!", aber nur wer probiert kann neues entdecken. Hier hat unsere Tochter den Wusch geäußert, mal Rosenkohlchips testen zu wollen. Da der heute sowieso auf dem Speiseplan steht, war das eine gute Gelegenheit. Vor vielen Jahren habe ich mal das Internet durchwühlt um alternative Rezepte zu […]
In all den Blogeinträgen zuvor, habe ich viel über die Salze erzählt. Immer wieder kommt aber auch die Frage, wozu benutze ich sie? Heute möchte ich euch ein Beispiel vorstellen. Wir als Familie versuchen uns gesund und nachhaltig zu ernähren. Wir experimentieren viel und sind offen für Neues. Durch eine liebe Freundin bin ich auf […]
Ohne Social Media geht's heutzutage nicht mehr. Was macht man mit Salzen? Kochen, und das macht gemeinsam am meisten Spaß. Von anderen lernen, neue Ideen, sich Dinge trauen, altes hervor holen, all das geht in der Kochgruppe von "Ich koch für dich". Kein Verurteilungen, kein Nase rümpfen. Einfach an sich wachsen und die Gemeinschaft genießen. […]
Ab sofort kann man uns auch problemlos über WhatsApp erreichen. 📞 0162 4214657 Dort findet ihr auch nochmal eine Kurzform von unseren Produkten. https://wa.me/c/491624214657 Oder aber https://m.facebook.com/dasbesonderekochbuch/ Oder aber folgenden QR-Code scannen. Und schon sind wir da für alles rund um unsere Salze.
Besondere Zeiten erfordern besondere Mittel. So haben wir nun auch unseren Onlineshop fertig. Alle sieben Salze sind nun auch übers Internet erhältlich. Vielleicht ist es der kleinste Onlineshop, aber dafür gibt es die besten Salze.Wir freuen uns wahnsinnig darüber und ihr hoffentlich auch. Noch ist auch noch einiges an zeit bis es endlich wieder im […]
Nun haben wir mit der Apfelernte begonnen.Diese ist mühsam, immerhin sind die Äpfel maximal 2cm groß.Aber der Aufwand lohnt. Die meisten Menschen kennen die Zierapfel oder aber auch Holzapfel maximal als Herbstdeko. Dabei steckt soviel mehr drin. Sie schmecken ganz anders als normale Äpfel, herber, aber auch deutlich aromatischer. Früher wurden sie auch ganz normal in der Küche […]
Ohne Test wird nicht verkauft, schließlich soll nur Gutes weiter gegeben werden.Und diesmal war das Kräutersalz dran.Und so ein Salz passt hervorragend auf Steak oder andere "schwere" Speisen. Viele der Inhaltsstoffe sind gut für die Verdauung und tun dem Magen gut.In letzter Zeit habe ich häufig gehört:, "Die Fleischerei Yildiz und Gallant in Bützfleth, da […]
Die beliebtesten Blumen schlechthin! Es gibt unendlich viele Sorten. Bei uns wird aus den Rosen das Rosensalz hergestellt! Nichts außer Rosen und Salz. Rosen wurden und werden auch schon lange in der Pflanzenmedizin benutzt. Allerdings sind sie nicht deshalb im Salz gelandet sondern, weil sie wirklich lecker schmecken und betörend riechen. Und ganz ehrlich? Es […]
